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Friseure 2008

Die hier gezeigten betriebswirtschaftlichen Kennzahlen geben zum einen Aufschluss über die Produktivität der untersuchten Betriebe, zum anderen werden Daten der Kalkulation dargestellt.

Produktivität      
Pro-Kopf-Leistung Gesamtbetrieb  31.800  EUR 
Handwerkliche Pro-Kopf-Leistung  34.600  EUR 
Pro-Kopf-Leistung im Damensalon  36.700  EUR 
Pro-Kopf-Leistung im Herrensalon  29.100  EUR 

Kalkulation     
Direkt verrechenbare Stunden pro Fachkraft  1.330  Std. 
Auslastungsgrad  75,6 
Stundenkostensatz  21,90  EUR 
Handelsspanne  37,4 

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